ארכיון התגית 'הרמוניה בבית'

Mar 08 2012

ארוחה צבעונית ופנג שואי

מאת נושאים לבריאות,פנג שואי

ביום שישי בבוקר שלחתי לחברות ה”נתיב” שלי תמונה של משטח השיש שלי במטבח ועליו מגוון הירקות שאני עומדת לבשל לארוחת הערב.

זה היה במסגרת ה״אימון״ ההדדי שאנחנו עושות זו לזו בקידום תזונה מקדמת בריאות. (מאמצת את הביטוי שהמציא דר. גרוס ותודתי לו). מצאנו שהדיווח היומי, גם אם אנחנו לעיתים מפספסות, מעודד אותנו לתת תשומת לב לנושא האכילה והבישול שלנו.

וכך נפתחה מסורת חדשה של תכתובת ושרשורי מייל חמודים בעניין ואני בהתלהבותי מנסה להדביק את חברותי בחדוות הבישול שלי. אני מפציצה אותן בתפריטים מרשמים ואף תמונות מגרות.

אפשר לחשוב… בוק של עגבנייה חתיכית, אורז מנצנץ, מרק ענני… אבל הדמיון שלי עף !

ארוחת שישי חגיגי

ארוחת שישי חגיגי

פתאום אחרי שצילמתי ושלחתי הבנתי שמה שהיה על השיש שלי לגמרי מקביל לדרך החיים על פי פנג שואי. זאת ההרמוניה והגיוון. השפע המהמם של הצבעים והצורות לבש בהמשך היום דמות של ארוחה נפלאה בה יסודות ראשוניים וטבעיים של אמא אדמה בתזמור בעל ערך תזונתי גבוה יחסית.

בפנג שואי יש לא מעט הזדמנויות להכניס סימבול שבו נמצאים כול חמש היסודות (ע״פ הפילוסופיה הסינית) המסמלים את ההרמוניה הדרושה לנו בחיים.  להמשך קריאה »

4 תגובות